出 酒 率:大漢白酒釀酒設備、酒曲和釀酒技術,大米、糯米出酒率為80%-90%,高粱,玉米,小麥65%-75%
加熱燃料:煤、柴、天然氣、煤氣
加熱方式:蒸汽式加熱
這款鍋爐型整體式高效節能蒸餾設備的蒸煮鍋,可用于白酒蒸餾,既可以滿足全國各地生產不同口感的酒,又擁有新工藝的產量?梢怨虘B和液態工藝,帶有串香功能。
它的優勢就是節能,主要體現在以下三個方面:
第一、采用節能無壓鍋爐的原理,中間有節能吸風煙管,其一可以排煙,其二,可以加速空氣對流,使火熱增大,燃料燃燒更充分,燃燒加熱速度更快,也節省了燃料。
第二、冷凝器采用多管相連內置網結構,上進下出,其作用:1、接觸冷卻水面積大,冷卻速度快;2、自動保香排除雜味。
第三、導酒管增加冷卻系統,達到雙重冷卻效果。
第四、 自帶平臺安裝非常方便,容易搬動,美觀。在家里院子里就是可以使用的,占地面積幾個平方就可以,如果購買的是一體式設備還能隨處移動。
不銹鋼設備特點:密封性好:鍋爐、冷卻器之間采用導汽管連接,用水密封,使得這款設備的密封性好,比傳統設備要多出10%-20%的酒。
冷卻性好:冷凝器采用多管相連內置網結構,接觸冷卻水面積增大,冷卻速度快,出來的酒是冷的,不易揮發,保證了酒度的絕對值。
|